10 Aralık 2011 Cumartesi

DERYA'NIN PORTAKALLI KEKİ

Evet kahvaltımızın diğer tadı Derya'nın yaptığı portakallı,cevizli, fındıklı kekti :) Derya bize sabahleyin güzel bir sürpriz yaptı ve akşamdan kardeşiyle birlikte hazırladığı kek elinde çıkageldi.Ben kekte limon ve portakal tadını çok severim çünkü keke güzel bir aroma katarlar, o yüzden bu keki sevdim.Ayrıca kekin fazla yağlı olmaması da hoşuma gitti.Biz üzerine hazır böğürtlen soslarından döktük tavsiye ederim işte tarifi...


Malzemeler:
  • 1.5 su bardağı şeker
  • 4 yumurta
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı süt
  • 2 su bardağı un
  • Kabartma tozu
  • Vanilya
  • Yarım çay bardağı portakal kabuğu rendesi
  • Fındık ve ceviz parçaları
Yapılışı: Aslında kek tarifinin çok da detaylı anlatacak bir durumu yok sanırım.Hemen hemen çoğu bayan kek yapmıştır.Önce yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz.Daha sonra diğer malzemeleri de ekleyip iyice çırpıyoruz ve margarin ile yağlanmış ve dibine yapışmasın diye az un serpilen kek kalıbına döküyoruz ve 180 derecelik fırınımızda iyice kabarıp içi pişinceye kadar pişiriyoruz afiyet olsun... 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder